Andere Länder – andere Gewürze
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Andere Länder – andere Gewürze

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Beim Zubereiten internationaler Gerichte stehen uns heute so viele verschiedene Gewürze und Kräuter zur Verfügung, dass einem die richtige Wahl nicht immer leicht fällt. Da wird das Menü chon mal zu einem kulinarischen „Abenteuer“. Viola Vierk vom Gewürzmuseum Hamburg und Schauspieler Tobias Brüning gehen gemeinsam mit Ihnen dem Würzverhalten der verschiedenen
Kontinente auf die Spur und verraten Ihnen, welche Gewürze bestimmte Gerichte geschmacklich perfekt machen. Es geht hier im wahrsten Sinne des Wortes um Begreifen, um in die Hand nehmen, Riechen und Schmecken. Schön, dass Sie mitkommen auf diese kleine kulinarische Reise …
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